Galletas, queso, grasa reducida es un tipo de Productos horneados. Los nutrientes más importantes en Galletas, queso, grasa reducida se enumeran a continuación.
Agua
|
7.3 g
|
7.3
|
g
|
7.3%
|
La energía (calorías)
|
418 kcal
|
418
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1748 kJ
|
1748
|
kJ
|
|
Proteína
|
10 g
|
10
|
g
|
10%
|
lípido total (grasa)
|
11.67 g
|
11.67
|
g
|
11.67%
|
Ceniza
|
2.84 g
|
2.84
|
g
|
2.84%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
68.19 g
|
68.19
|
g
|
68.19%
|
Fibra, dietética total
|
3.3 g
|
3.3
|
g
|
3.3%
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
67 mg
|
67
|
mg
|
0.07%
|
Hierro, Fe
|
4.8 mg
|
4.8
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
22 mg
|
22
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
162 mg
|
162
|
mg
|
0.16%
|
Potasio, K
|
141 mg
|
141
|
mg
|
0.14%
|
Sodio, Na
|
1167 mg
|
1167
|
mg
|
1.17%
|
Zinc, Zn
|
0.9 mg
|
0.9
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.118 mg
|
0.118
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.517 mg
|
0.517
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
26.2 µg
|
26.2
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
1.087 mg
|
1.087
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.75 mg
|
0.75
|
mg
|
|
La niacina
|
7.17 mg
|
7.17
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
0.528 mg
|
0.528
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.044 mg
|
0.044
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
228 µg
|
228
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
174 µg
|
174
|
µg
|
|
El folato, comida
|
54 µg
|
54
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
349 µg
|
349
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
2.5 mg
|
2.5
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0.03 µg
|
0.03
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
retinol
|
8 µg
|
8
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
16 µg
|
16
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
3 µg
|
3
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
56 IU
|
56
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
68 µg
|
68
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.88 mg
|
1.88
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
1 IU
|
1
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
3.8 µg
|
3.8
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
3.333 g
|
3.333
|
g
|
3.33%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.033 g
|
0.033
|
g
|
0.03%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.016 g
|
0.016
|
g
|
0.02%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
0.02%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
0.02%
|
13: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.146 g
|
0.146
|
g
|
0.15%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.408 g
|
2.408
|
g
|
2.41%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.656 g
|
0.656
|
g
|
0.66%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.121 g
|
2.121
|
g
|
2.12%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.033 g
|
0.033
|
g
|
0.03%
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
2.081 g
|
2.081
|
g
|
2.08%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
5.273 g
|
5.273
|
g
|
5.27%
|
18: 2 indiferenciada
|
4.96 g
|
4.96
|
g
|
4.96%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.313 g
|
0.313
|
g
|
0.31%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.106 g
|
0.106
|
g
|
0.11%
|
treonina
|
0.243 g
|
0.243
|
g
|
0.24%
|
isoleucina
|
0.32 g
|
0.32
|
g
|
0.32%
|
leucina
|
0.61 g
|
0.61
|
g
|
0.61%
|
lisina
|
0.245 g
|
0.245
|
g
|
0.24%
|
metionina
|
0.158 g
|
0.158
|
g
|
0.16%
|
cistina
|
0.168 g
|
0.168
|
g
|
0.17%
|
fenilalanina
|
0.432 g
|
0.432
|
g
|
0.43%
|
tirosina
|
0.274 g
|
0.274
|
g
|
0.27%
|
valina
|
0.367 g
|
0.367
|
g
|
0.37%
|
arginina
|
0.346 g
|
0.346
|
g
|
0.35%
|
histidina
|
0.201 g
|
0.201
|
g
|
0.20%
|
alanina
|
0.278 g
|
0.278
|
g
|
0.28%
|
Ácido aspártico
|
0.388 g
|
0.388
|
g
|
0.39%
|
Ácido glutamico
|
2.781 g
|
2.781
|
g
|
2.78%
|
glicina
|
0.296 g
|
0.296
|
g
|
0.30%
|
prolina
|
0.978 g
|
0.978
|
g
|
0.98%
|
serina
|
0.434 g
|
0.434
|
g
|
0.43%
|